Hà Nội – mảnh đất ngàn năm văn hiến – không chỉ nổi tiếng bởi phố cổ, Hồ Gươm hay những hàng cây mùa thay lá, mà còn chinh phục lòng người bằng ẩm thực đậm đà, bình dị nhưng sâu sắc.
Và nếu có một món ăn khiến người Hà Nội tự hào giới thiệu với bạn bè quốc tế, đó chắc chắn là bún chả.
Tin tức & Sự kiện
Từ một món ăn bình dân vỉa hè, bún chả Hà Nội đã trở thành hiện tượng quốc tế sau khoảnh khắc lịch sử năm 2016: Tổng thống Mỹ Barack Obama cùng đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain ngồi ăn bún chả tại một quán nhỏ trên phố Lê Văn Hưu.
Bạn đã từng ăn bún chả?
Bạn có từng chấm bún vào nước mắm hay chan hết vào bát?
Bạn gọi thêm rau hay ăn kèm nem rán?
Bạn dùng đũa hay thìa khi ăn nước chấm?
Ẩm thực là một phần linh hồn của mỗi vùng đất – và với Hà Nội, bún chả là một trong những món ăn đặc trưng nhất, khiến không ít người nước ngoài “trúng tiếng sét” ngay từ lần đầu nếm thử.
.jpg)
Hà Nội không chỉ nổi tiếng với kiến trúc cổ kính, lịch sử nghìn năm văn hiến, mà còn khiến du khách nhớ mãi bởi ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Và nếu đã ăn một suất bún chả Hà Nội đúng chuẩn tại Ô Bún Chả – 89 Lê Hồng Phong, bạn đừng vội về!
Nếu phở là “đặc sản quốc dân” của người Việt thì bún chả và trà đá chính là cặp đôi chân ái của người Hà Nội. Một suất bún chả nóng hổi, đậm đà, ăn kèm ly trà đá mát lạnh giữa trưa hè là hình ảnh quen thuộc đến mức... ai cũng từng trải qua, dù chỉ một lần.
Ẩm thực Hà Nội là một kho tàng đặc sắc, nơi những món ăn dân dã như phở, bún thang, bánh cuốn, chả cá, bún mọc… đều có vị trí riêng trong trái tim người Việt. Nhưng giữa muôn vàn lựa chọn ấy, bún chả vẫn luôn là cái tên được gọi nhiều nhất khi nhắc đến “đặc sản thủ đô”.
.jpg)
Bạn đói bụng.
Bạn đang ở quanh khu Ba Đình – Kim Mã – Ngọc Hà – Giảng Võ.
Bạn mở điện thoại, gõ cụm từ quen thuộc: “bún chả gần tôi”.
Và cái tên đầu tiên xuất hiện trên bản đồ chính là:
👉 Ô Bún Chả – 89 Lê Hồng Phong
Không phải ngẫu nhiên mà Google Maps ưu tiên gợi ý địa điểm này. Lý do là gì? Cùng khám phá!
Trong những ngày làm việc bận rộn, bữa trưa không chỉ là thời gian nạp năng lượng mà còn là khoảnh khắc thư giãn ngắn giữa bộn bề công việc. Với dân văn phòng khu vực Ba Đình – Lê Hồng Phong – Kim Mã – Ngọc Hà, không gì hợp lý hơn một suất bún chả Hà Nội nóng hổi – thơm lừng – đầy đủ dinh dưỡng.
Nếu bạn đang tìm một quán ăn trưa ngon – sạch – nhanh quanh Lê Hồng Phong, thì hãy ghé ngay Ô Bún Chả – 89 Lê Hồng Phong!
.jpg)
Người Hà Nội có thể ăn bún chả cả tuần không chán. Bởi lẽ bún chả không đơn thuần là món ăn – nó là một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Để có một suất bún chả "gây thương nhớ", không phải cứ có thịt, có bún, có rau là đủ. Bí quyết nằm ở từng chi tiết nhỏ, từ bếp than hồng cho đến bát nước chấm đậm đà.
