Top Các Món Gọi Kèm Với Bún Chả Được Yêu Thích Nhất – Không Gọi Là Tiếc!

Top Các Món Gọi Kèm Với Bún Chả Được Yêu Thích Nhất – Không Gọi Là Tiếc!

Bún chả ngon đã đành, nhưng nếu chỉ ăn mỗi bún – bạn đang bỏ lỡ một “vũ trụ món ăn kèm” mà người sành ăn Hà Nội không bao giờ bỏ qua!

Tại các quán bún chả lâu năm như Ô Bún Chả – 89 Lê Hồng Phong, thực khách thường gọi thêm món ăn kèm để bữa ăn trở nên tròn vị, đậm đà và đáng nhớ hơn.

Vậy ăn bún chả thì nên gọi kèm gì? Hãy cùng điểm danh Top món ăn kèm “chân ái” không thể thiếu trong một suất bún chả Hà Nội trứ danh!

1. Nem cua bể – Vị giòn rụm đậm đà khó cưỡng

Vì sao nem cua bể luôn “top 1” trong danh sách gọi thêm?

• Lớp vỏ giòn tan, vàng ruộm hấp dẫn

• Nhân hải sản đậm đà, kết hợp giữa thịt cua, miến, mộc nhĩ, trứng, cà rốt…

• Ăn cùng nước chấm bún chả lại càng đưa vị!

Nem cua bể tại Ô Bún Chả được gói vuông bản to, chiên ngập dầu sạch, giòn tan bên ngoài – nóng hổi bên trong. Một suất bún chả – một chiếc nem cua bể là combo “gọi là mê”.

2. Nem rán truyền thống – Món quốc dân ăn là nhớ

Nếu bạn muốn một lựa chọn nhẹ nhàng hơn nem cua bể, thì nem rán truyền thống chính là gợi ý tuyệt vời.

• Nhân chủ yếu là thịt, mộc nhĩ, miến, trứng – dễ ăn

• Kích thước nhỏ gọn, ăn kèm bún cực hợp

• Thường được khách gọi 2–3 chiếc/lần vì quá ngon

Tip: Ăn một miếng nem, chấm đẫm nước mắm, gắp thêm rau sống – hương vị không khác gì một gói “hạnh phúc cuộn tay”!

3. Nem chay – Nhẹ bụng, thanh đạm, ăn không ngán

Bạn đang eat-clean, hay đơn giản là không muốn bữa trưa quá nặng?

Hãy thử nem chay, với nhân rau củ + miến + mộc nhĩ – ăn kèm bún chả để cân bằng vị béo – vị thanh, cực hợp.

Tại Ô Bún Chả, nem chay là lựa chọn phổ biến của các bạn nữ, khách nước ngoài, hoặc người muốn đổi khẩu vị.

4. Bánh tôm – Món ăn kèm ít ai ngờ nhưng “bất ngờ hợp”

Nghe có vẻ lạ, nhưng nhiều thực khách gọi thêm bánh tôm để ăn kèm bún chả, và kết quả là:

“Mùi thơm của tôm chiên hòa quyện với nước mắm bún chả quá hoàn hảo!”
– trích đánh giá khách hàng trên Google Maps

• Bánh tôm nhỏ gọn, giòn nhẹ

• Ăn xen kẽ giúp đỡ ngấy, kích thích vị giác

• Dễ chia sẻ nếu đi theo nhóm

5. Chả nướng gọi thêm – Cho tín đồ "nghiện cháy cạnh"

Có những người ăn bún chả… nhưng chỉ thèm thêm chả nướng! 
Không phải vì đói – mà vì mùi thịt cháy cạnh quá hấp dẫn.

Tại Ô Bún Chả, bạn có thể gọi:

• Thêm chả miếng: thơm, béo, dai nhẹ

• Thêm chả viên: mềm, đậm vị, nhiều tiêu

Một số khách còn… bỏ hết bún, chỉ gọi chả + rau sống + nước chấm – ăn như “món nhậu nhẹ” vào buổi trưa!

6. Trà đá – “Món phụ” nhưng đóng vai trò “giải cứu vị giác”

Trà đá là món “ngỡ phụ mà không thể thiếu”:

• Giúp tráng miệng giữa các miếng thịt béo

• Làm dịu nước chấm nếu bạn lỡ… bỏ quá nhiều tỏi ớt

• Giữ vòm miệng mát – giúp ăn được nhiều hơn

Tại Ô Bún Chả, trà đá được phục vụ miễn phí – mát lạnh, sạch, đúng chất Hà Nội.

7. Rau sống gọi thêm – Nếu bạn là người “thích sự cân bằng”

Rau sống không chỉ là “phụ kiện” cho đẹp bát ăn. Nó là thành phần quan trọng giúp cân bằng mỡ thịt – nước chấm – tinh bột.

• Có thể ăn cùng bún

• Gói thịt + rau thành cuốn

• Ăn riêng như salad giữa bữa

Rau sống tại Ô Bún Chả luôn được rửa sạch, đa dạng lá: xà lách, tía tô, rau thơm, húng quế, kinh giới… → rất được lòng người kỹ tính.

8. Nước chấm pha thêm – Vì mỗi người có một "chuẩn vị" riêng

Một điều nhỏ nhưng khiến thực khách “ghi điểm” cho quán:

• Có thể xin thêm nước chấm

• Có thể yêu cầu thêm tỏi – ớt – giấm – đường

• Có lựa chọn nước chấm ít ngọt hoặc ít mặn

Người Hà Nội kỹ tính trong việc ăn nước chấm, nên quán cho phép điều chỉnh vị – đó là chi tiết “ghi điểm” rất lớn.

9. Nước suối – Cho người không uống trà hoặc ăn buổi tối

Nếu bạn là người không thích trà đá, hay uống nước ấm – thì nước suối sẽ là lựa chọn thay thế.

• Dễ gọi, tiện mang đi

• Giúp làm sạch vị béo sau khi ăn

• Đặc biệt phù hợp khách nước ngoài

10. “Combo trưa vàng” – Bún chả + nem cua bể + trà đá

Tại Ô Bún Chả – 89 Lê Hồng Phong, combo được gọi nhiều nhất mỗi trưa là:

Bún chả đầy đủ
1 nem cua bể
1 cốc trà đá

Thông tin quán:

• Tên quán: Ô Bún Chả

• Địa chỉ: 89 Lê Hồng Phong, Ba Đình, Hà Nội

• Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 17:00 – 21:00

• Giao hàng: GrabFood – ShopeeFood – nội quận