Công Thức Bún Chả Chuẩn Vị Truyền Thống

Từ xưa đến nay, yếu tố mang đến sự thành công cho mọi lĩnh vực kinh doanh luôn nằm ở CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM. Và kinh doanh bún chả cũng không phải ngoại lệ. Hiểu rõ điều đó, chuỗi cửa hàng bún chả truyền thống Ô Bun Cha đã nghiên cứu ra công thức làm bún chả chuẩn vị nhất, thơm ngon nhất, thấm đượm dư vị của Hà Nội xưa.

1. Bún chả Ô Bun Cha là ai? 

Ô Bun Cha là chuỗi cửa hàng bún chả theo phong cách truyền thống của Hà Nội, chuẩn vị truyền thống trong từng món ăn và mang đến cho thực khách những trải nghiệm thuần Việt nhất. Chỉ trong 2 năm từ 2020 đến 2023, Ô Bun Cha đã mở được 8 cơ sở tại các con phố rất sầm uất của Thủ đô. Hiện nay, Ô Bun Cha đang trở thành điểm đến quen thuộc của rất nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế, cũng như những người đang sinh sống tại mảnh đất ngàn năm văn hiến này.

2. Bí quyết thành công của bún chả Ô Bun Cha

Đưa thực khách ngược dòng thời gian về với Hà Nội của những năm về trước, Ô Bun Cha mở ra một không gian vừa lạ vừa quen với những khung cảnh xưa cũ, giản dị & ấm áp. Thực khách đến đây không chỉ để trải nghiệm món bún chả chuẩn vị mà còn để trải nghiệm một không gian đong đầy cảm xúc, gợi nhiều ký ức trẻ thơ. Từ mẹt tre, gánh bún cho đến không gian với những nón lá, bếp than hoa,... tất cả đều ẩn giấu hình bóng một Hà Nội thập niên 80 - thời điểm khốn khó, vất vả nhưng lại chan chứa tình người.

Một số hình ảnh về không gian truyền thống của bún chả Ô Bun Cha

Bún chả truyền thống của Ô Bun Cha là sự kết hợp hài hòa của những sợi bún dẻo dai, chả nướng thơm mềm, những lá rau sống tươi mát với nước chấm chuẩn vị. Nguyên liệu chế biến tại đây luôn đạt đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, được lựa chọn kỹ lưỡng nhằm đảm bảo chất lượng cho từng món ăn. Miếng chả được tẩm ướp với công thức rất riêng, kết hợp với việc đặt trong kẹp tre và nướng trên bếp than hoa tạo thành vị ngon đến khó cưỡng. Nước chấm được pha hoàn toàn bằng những gia vị truyền thống nên giữ được hương thơm đậm đà, khó phai. Gắp một đũa bún, nhúng vào bát nước mắm chua ngọt thanh nhẹ rồi cắn những viên chả thơm lừng, vị ngon đến đam mê.

3. Ô Bun Cha sẵn sàng dạy làm bún chả chuẩn vị truyền thống

Với sứ mệnh gìn giữ và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Hà thành, Ô Bun Cha Academy sẵn sàng trao linh hồn của mình - bộ công thức bún chả chuẩn vị truyền thống cho những chủ quán thực sự muốn kinh doanh món ăn truyền thống này. Thực tế cho thấy: nguồn vốn dư dả, cơ sở vật chất tốt chỉ chiếm 1 phần nhỏ trong sự thành công của kinh doanh nhà hàng. Chất lượng phục vụ cũng chưa phải là yếu tố quyết định cho sự thành công. Truyền thông tốt, marketing giỏi có thể giúp cho khách hàng biết đến cửa hàng bún chả của bạn nhiều hơn nhưng không phải yếu tố then chốt. Chỉ có công thức của người đang thành công mới giúp bạn kinh doanh thành công mà thôi!

Tại Ô Bun Cha, các chủ quán sẽ được học kỹ bí quyết, liên tục thực hành để thành thạo tay nghề. Với kinh nghiệm và thành công đã được kiểm chứng trong suốt 2 năm qua, chúng tôi tin rằng các chủ quán sẽ ứng dụng thành công tại bất kỳ địa phương nào, bất kỳ nơi đâu. Liên hệ ngay hotline 034.886.3244 để được tư vấn và tiếp nhận công thức nhé các chủ nhà hàng tương lai!

Giá khóa học công thức chỉ từ 3.000.000 vnd. liên hệ ngay : 0962702486

------------------------------------------

Ô BUN CHA - TINH HOA BÚN CHẢ VIỆT

Địa chỉ: 30A Doãn Kế Thiện, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội.

Hotline: 0962702486